جهاز تثبيط تلقائي مبرمج

- السعة: 20 قطعة (40×60) صينية. - نطاق التشغيل: من -18 إلى +80 درجة مئوية. - إمكانية الاستخدام كمبرد فقط. - إمكانية الاستخدام كخزانة تخمير فقط. - إمكانية استخدامه كمبرد لفترة محددة ثم كخزانة تخمير. - طاقة كهربائية 220-230 فولت، أحادي القطب، 50-60 هرتز. - غاز التبريد R290. - كثافة 40 كجم/م³. - مؤشر إلكتروني للتحكم في درجة الحرارة وإزالة الجليد. - تبخير تلقائي للماء أثناء إزالة الجليد. - ضاغط تهوية قابل للفصل. - تبريد بالمروحة. - هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ. - تحكم إلكتروني تلقائي في التخمير. المرحلة 1: إيقاف عملية التخمير لمدة أقصاها 7 أيام. المرحلة 2: التخزين لمدة تصل إلى 72 ساعة. المرحلة 3: إعادة بدء عملية التخمير. المرحلة الرابعة: التخمير والترطيب في بيئة مضبوطة الحرارة. المرحلة الخامسة: تخزين المنتج بعد ترطيبه (من ٥ إلى ١٠ ساعات حسب نوع المنتج).